hari tuh, saje jenjalan g Giant kt Warta Bangi... sambil2 cari bahan2 utk buat maggie goreng (student order untuk majlis bacaan yassin), so lynn pon tengok2 ape lah yg ade yg bole dijadikan bahan mentah utk diletak dalam freezer umah... selama nie cume ade cheese, jem... itu jer la pusing2 pon... Jalan punye jalan punye jalan... nmpk la roti pita... ermm sedap gak klu wat kebab nie... so, amek lah roti pita uth dengan ayam kisar... (rasa2 kt uma ade yg lain2)...
petang tuh, lepas buatkn maggie goreng utk majlis bacaan yassin, sempatlah jugak lynn memasak kebab nie... di olah2 sket resipi nie mengikut citarasa moden...so..... taraaaa
bahan2.
1. roti pita (sekeping dibelah dua)
2. daging ayam kisar (klu sebutngkus tuh, ambiklah kira2 suku bahagian)
3. setengah biji tomato (optional.. nk sebiji pon bole)
4. sehiris besar mangga
5. 2 sudu minyak jagung
6. mayonis, sos, salad dan tomato untuk finishing
cara2.
1. panaskan minyak jagung. setelah betul-betul panas, masukkan daging ayam kisar. goreng sehingga setengah masak
2. masukkan tomato dan mangga
3. letakkan secubit garam secukup rasa. (lynn guna perasa ayam.. so lynn letak hanya sedikit garam...
4. masak sehingga betul-betul masak. angkat dan ketepikan.
5. ambil roti pita yang telah dipotong, panaskan di atas api. (Api gas tuh jer bole)
6. Lepas tuh, sapukan sedikit mayonis dan sos didalam poket roti pita tuh.
7. amsukkan isi daging ayam yg telah dimasak tadi.
8 letak diatas pinggan dan bole hias mengikut suka.
~separuh bahagian tuh, lynn bagi pada atiq... sebab hari tuh die puasa. so, boleh lah jadikan juadah buka puasa~
~luvly lynn~
No comments:
Post a Comment